В поселке Вардане Лазаревского района, где в 2017 году было основано фермерское хозяйство, активно развивается современное субтропическое сельское хозяйство на площади 14 гектаров. Здесь выращиваются косточковые и семечковые культуры, которые прекрасно адаптированы к местному климату. К числу культур относятся хурма, фейхоа, персик, слива, инжир, кишмиш, жимолость, ежевика и голубика. В настоящее время на территории хозяйства высажено около трех тысяч кустов голубики и более 10 тысяч плодовых деревьев. Для посетителей организован самостоятельный сбор урожая, который продолжается с июня по ноябрь. В этом году здесь уже собрали более 3 тонн голубики, что на 50% превышает прошлогодний результат, когда удалось собрать около двух тонн.
«Сочи остается не только всесезонным курортом, но и территорией, где активно развивается современное субтропическое сельское хозяйство. Проект «Выбирай сочинское» помогает поддерживать местных производителей, расширять рынки сбыта и знакомить жителей и гостей города с качественной продукцией, выращенной на нашей земле. Сегодня около 20 предприятий агротуризма ежегодно принимают порядка 150 тысяч гостей. Это подтверждает высокий интерес к местным фермерским хозяйствам, которые предлагают не только экологически чистые фрукты и ягоды, но и познавательные экскурсии, семейный отдых и возможность своими руками собрать урожай», — отметил глава Сочи Андрей Прошунин.
Фермерские хозяйства курорта активно развивают агротуризм, предлагая жителям и туристам уникальную возможность познакомиться с особенностями субтропического земледелия, попробовать местные продукты и поучаствовать в сборе урожая. Одной из интересных точек притяжения стала единственная в России банановая ферма, открытая для посещения с середины июня. Эксперимент по выращиванию бананов в Сочи начался в 2025 году в рамках программы возрождения и развития субтропического земледелия. В современных теплицах здесь выращивают 19 сортов бананов, включая красные, голубые и черные, а также папайю, манго, ананасы, авокадо и сахарный тростник. Этой осенью планируется увеличить количество сортов до 21. Для поддержания оптимальных условий используются автоматизированные системы управления микроклиматом с элементами искусственного интеллекта. В первый год урожайность бананов ожидается на уровне 10–15 килограммов с одного растения, а первый урожай планируют собрать в августе.
Ранее плоды с фермерского хозяйства были направлены в лабораторию Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса для проверки. В сочинских бананах не обнаружили пестицидов, а также было выявлено большое количество полезных веществ для здоровья.
Курорт предлагает своим гостям около 20 уникальных объектов агротуризма: живописные фермерские угодья, чайные террасы, этнокомплексы и опытные сельскохозяйственные станции. Здесь путешественников ожидает погружение в аутентичную атмосферу субтропиков, дегустация экопродуктов и возможность узнать о современных методах выращивания культур. В Хостинском районе гостей принимает этнографический комплекс «Вольница» и ферма «Экзархо», в Лазаревском районе развиваются чайные плантации Солохаульского чая и «Адам Чай», готовится к открытию лавандовая ферма. В Вардане продолжается закладка новых плодовых садов и ягодников, на предприятиях «Хоста-чай» и «Мацеста-чай» активно развивается чайное производство, а в Адлерском районе расширяются экспериментальные теплицы по выращиванию субтропических и тропических культур.
Информация предоставлена администрацией муниципального образования городской округ город-курорт Сочи Краснодарского края. Фото: администрация города Сочи. Источник: Sochi.Com